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なんだか最近疲れが取れないかも。

 
 
 
 
っと思ってる方いませんか?(´・_・`)
そんな方に読んで欲しい!どうも、ななです
最近は、このBlogにいろんなメンバーが登場してくれて個人的にはとても嬉しいですね(笑)
 
 
今日は、ナースの卵であり、私の同期である、ほっしー★が記事を書いてくれました
為になりますなー!
料理する時に参考にします
 
ではでは、早速!どうぞ!!
 
 
*********
 
 
 
 
 
今実習中で、健康セミナーを地域の住民の皆さんと一緒に受ける機会ありまして~
 
ん~為になる!
 
と思ったので、
 
今回はその情報を皆さんと共有して体の中から疲れをとれたらなと思います
 
 
その健康セミナーのテーマがですね
 
 
ビタミンパワーで疲れしらず
 
 
ということでビタミン・ミネラルについての為になる話です!♪( ´▽`)
 
まず主な三代栄養素と言われているのが、炭水化物・脂質タンパク質ビタミンミネラルなんですが、
 
 
炭水化物・脂質活動のエネルギー源として使われます!
パンとか米とかですね!
 
 
そしてタンパク質体の構成成分になります!肉とか魚、卵です!
 
 
 
 
そして、ビタミンミネラルとはなんぞやということなんですが…
体の調子を整える働きがあるんですね~
 
ビタミンの役割としては、さきほどの炭水化物、タンパク質の代謝を上手い具合に進めてくれる、
また、血管や皮膚、骨などの健康を保って、免疫力を上げてくれる、などがあります!
 
 
 
風邪を引きやすいそこのアナタ!
ビタミンはとれてますか?!
ビタミンは微量でOK
食物から取るのがベストです!
そうなってくると、野菜を食べずに、野菜ジュースを飲んでると言っていた〇ーちゃんが心配ですね
 
 
 
ビタミンは
水に溶けにくく、油脂に溶けるもの(脂溶性)
と、
水に溶けやすく、油脂に溶けにくいもの(水溶性)
の2種類があります!
 
 
 
水に溶けにくく油脂に溶けるものは油を使って料理すると吸収率アップ(^^)
ビタミンA、D、E、Kなどです!
 
脂溶性のもの
ビタミンAはおもに牛乳、卵、緑黄色野菜に含まれていて免疫力をアップさせます
 
ビタミンBはきのこ類、イワシ、カツオなどの青魚に入ってます(^^)
 
ビタミンEは血液の循環をよくしてくれるので肩コリ、冷え症なんかによいです。緑黄色野菜、玄米、納豆なんかに含まれています☆彡
 
ビタミンKは緑黄色野菜、納豆、海藻なんかに含まれています
 
 
 
 
水に溶けやすく油脂に溶けにくいものは、汁ごと食べられるような料理に使うと、本来のビタミンの栄養を逃がさず摂取できます!
 
ビタミンB1、B2、葉酸、ビタミンCなどです!
 
 
水溶性のもの
ビタミンB1は肉類、玄米、豆類に含まれています。
ビタミンB2は卵黄、玄米、肉類に含まれています。
 
補則:ほうれん草、ニンジン、ピーマンなどを一般的に緑黄色野菜と呼びます。これらにはビタミンCやB1、B2も豊富です!(^_^)☆
 
キャベツやダイコン、トマト、キュウリなどの淡色野菜からは、食物繊維、カリウムなどの各種ミネラル、ビタミンC、B1、B2などが摂取できます。
 
 
長々と説明しましたが、言いたいことはですね、
野菜が重要です-_-b
ってことです!!
 
 
 
最近疲れが溜まりやすいと感じている皆さん、マック、カップラーメン、コンビニ弁当、菓子パンは続いていませんか?
 
意識して野菜中心の食事にし、体の調子を整え、一日一日を元気に過ごせたらいいですね!
 
そして~
疲れをとってあげたいと思って食事を作って下さる方がた、いつもありがとうございます
 
上に書いてあるように食材によって炒める、煮る、など調理法を変えると、よりビタミンの効果を発揮できますよ!
 
 
例)ほうれん草、ニンジンピーマン、きのこ類→炒めもの
 
肉類、トマト、キャベツ、ダイコン→煮もの
 
 
野菜が重要重要と言ってますが、野菜だけ食べればいいって問題でもないので気をつけてくださいね
 
バランスが一番重要です!
バランスの良い食事で内側からも体を大切にしていきましょー!!
 
 
 
 
お付き合いいただきありがとうございました
 
 
 
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ブログの書き方\(^o^)/

どうも!
お久しぶりです( ´ ▽ ` )ノ
副代表のくまです!

今日はブログの書き方について、大阪大学カープの方がいい記事を書いていたので
参考にしてもらいたいと思います。

http://d.hatena.ne.jp/handai-carp/touch/20111020/1319114629

かくいう私も目下勉強中です( ̄◇ ̄;)

いまだに文字の色変えとかフォント変更とか…
できません!!!!(←頑張れよΣ(・□・;))

頑張ります!

この大阪大学のカツトシさんのように
読みやすいブログ目指して頑張ります!

それでは、皆さんよい春休みを( ´ ▽ ` )ノ
プロフィール

高崎カープ

Author:高崎カープ
高崎経済大学で活動してます!
地域・経済の
個性的なメンバーで構成されてます!(◎_◎;)
キャラの濃ゆいメンバーで日々楽しくやってまーす!!

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